Мясо кролика — источник множества полезных свойств для вашего здоровья.

Крольчатина — это вкусный и питательный продукт, Насыщенное белком и богатое витаминами и минералами, кроличье мясо является отличным выбором для тех, кто ценит качество и натуральность продуктов.

наши продукты

Полезно

Преимущества
Мясо кролика обладает большим количеством достоинств.
Рецепты из кролика
Кроличье мясо помогает создавать разнообразные и вкусные блюда.

90%

Усваиваемость организмом

>20%

Содержание белков

<2%

Содержание жира

Однажды Нефритовый Император нарядился в нищего голодного старика и попросил у обезьяны, выдры, шакала и кролика принести ему еды. Обезьяна собрала плоды с деревьев, выдра наловила рыбы в реке. Шакал принёс ящерицу и горшок с творогом. А кролик мог только собирать траву. Он хорошо понимал, что людям есть траву нельзя, поэтому решил предложить своё собственное тело, прыгнув в костёр, который разжёг человек. Но по какой-то причине кролик не сгорел. Внезапно старик вернулся в облик великого Нефритового Императора! Глубоко тронутый самоотверженным поступком кролика, он отправил его на Луну, чтобы Нефритовый кролик стал бессмертным .

Нефритовый кролик – не просто милый, пушистый и белый. Он символ самоотверженности, набожности и самопожертвования.

Возможно, именно поэтому Нефритовый кролик оказался на Луне – чтобы у людей, в какой бы точке мира они ни находились, всегда перед глазами был пример морали, праведности и самопожертвования.

Однажды Нефритовый Император нарядился в нищего голодного старика и попросил у обезьяны, выдры, шакала и кролика принести ему еды. Обезьяна собрала плоды с деревьев, выдра наловила рыбы в реке. Шакал принёс ящерицу и горшок с творогом. А кролик мог только собирать траву. Он хорошо понимал, что людям есть траву нельзя, поэтому решил предложить своё собственное тело, прыгнув в костёр, который разжёг человек. Но по какой-то причине кролик не сгорел. Внезапно старик вернулся в облик великого Нефритового Императора! Глубоко тронутый самоотверженным поступком кролика, он отправил его на Луну, чтобы Нефритовый кролик стал бессмертным .

Нефритовый кролик – не просто милый, пушистый и белый. Он символ самоотверженности, набожности и самопожертвования.

Возможно, именно поэтому Нефритовый кролик оказался на Луне – чтобы у людей, в какой бы точке мира они ни находились, всегда перед глазами был пример морали, праведности и самопожертвования.

Легенда о Нефритовом кролике

Праведность

Самопожетрвование

Почему мясо кролика намного лучше чем другие виды мяса?

Мясо кролика обладает несколькими преимуществами перед свининой или говядиной. В крольчатине мясо и жир разделены. То есть мясо легко отделяется от жировой прослойки. Да бывает, что у упитанных кроликов, есть жировая прослойка в мясе, но это делает его еще более вкусным. Кроме того, мясо кролика считается легкоусвояемым, что может быть важным для людей с чувствительным желудком.

Преимущества мяса кролика

  1. Высокое содержание белков

    Высокое содержание белков при незначительном содержании жиров и холестерина. Белки крольчатины усваиваются организмом на 90%, в то время как белки говядины, например, всего на 60%.

  2. Богатый витаминный состав

    В крольчатине содержится витаминов В6, В12, РР значительно больше, чем в говядине, баранине, свинине. Много в нем железа, фосфора и кобальта, в достаточном количестве имеется марганца, фтора и калия.

  3. Идеально для прикорма малышей

    Это мясо рекомендуется вводить в рацион маленького ребенка в первую очередь из-за его легкости для пищеварения и богатого состава питательных веществ. Крольчатина рекомендуется беременным женщинам и кормящим матерям.

  4. Подходит для любых блюд

    Кроличье мясо может быть использовано в различных кулинарных рецептах и отлично сочетается с различными ингредиентами и специями, позволяя создавать разнообразные и вкусные блюда.

Блюда из мяса кролика

Кролик в хлебно-сметанном соусе

Из подсохшего хлеба получается очень аппетитный соус для кролика — попробуйте! Гарнир к этому блюдо не обязателен, подавайте кролика с салатом из свежих овощей.

Рагу из кролика по-итальянски

Мясо кролика, приготовленное таким образом, что удивит даже самых требовательных гурманов. Мягкое и сочное, в томатной кожуре и с неповторимым ароматом средиземноморских трав.

Кролик в хлебно-сметанном соусе

Из подсохшего хлеба получается очень аппетитный соус для кролика — попробуйте! Гарнир к этому блюдо не обязателен, подавайте кролика с салатом из свежих овощей.

Рагу из кролика по-итальянски

Мясо кролика, приготовленное таким образом, что удивит даже самых требовательных гурманов. Мягкое и сочное, в томатной кожуре и с неповторимым ароматом средиземноморских трав.

Свяжитесь с нами

Вы можете прямо сейчас написать нам, оставить отзыв или пожелание. Или оставьте ваши данные и мы свяжемся с вами в ближайшее время.

Нажимая “Отправить” вы даете согласие на обработку персональных данных